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牛肉卷包金针菇做法简单步骤

时间:2021-09-16 来源:绿豆菜谱网 阅读:185次

主料:

牛肉卷(半斤)、金针菇(一斤)、小米红辣椒(适量)、香菜加葱(点缀)、生抽(适量)

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做法步骤:

1、金针菇洗干净,用牛肉卷卷成一撮撮的,用白色的盘子摆成扇形,可以重复叠加,如果有剩下多余金针菇的放在碗底也可以。怕牛肉卷味道的可以在碗底铺上姜丝然后才放食材。放小孩癫痫能治好上小米红辣椒,然后放入蒸锅(12分钟),或者微波炉(大火9~12分钟,看品牌),好了后取出倒入酱油,撒上葱花,放入一点点小米红辣椒,锅里热油,倒在葱花和辣椒上提亮颜色,当然不喜欢太多油的也可以不用最后这部,因为肥牛已经有很多油了。(觉得生宁夏治疗癫痫的医院抽不够咸的话可以放一点点盐,按个人口味来安排)。

金针菇的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗疲劳等功效;可与猪太原治癫痫医院有哪些肝、猪肚、西兰花搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;