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虾仁丸子怎么做呢_夏季养生怎么做

时间:2022-05-15 来源:绿豆菜谱网 阅读:185次

虾仁丸子怎么做呢

【 - 养生怎么做】

日常的生活当中,想要吃一些美食相当的不简单,不仅仅要自己制作还要下功夫花费力气,很多人第一次做饭就是担心制作出来的食物不好吃,所以呢,大家也都懒得动手制作,可是今天不同小编就来教大家一步一步的介绍一道虾仁丸子怎么做,保证做出来的虾仁很爽滑,能够满足大家的胃口。

主料

虾仁600公克

辅料

姜片10公克 青葱段10公克

米酒1大匙 蛋白1大匙

太白粉35公克 盐1/2小匙

糖1/4小匙 胡椒粉少许

虾仁丸子的做法步骤

1. 虾仁洗净后,先泡用姜片、青葱段和米酒腌15分钟,再用厨房纸巾吸干虾仁的水份。

2. 将作法1的虾仁先拍扁,再剁碎成虾泥状,装入容器中,加入少许盐(份量外)同方向混合搅拌至有黏性。

3. 再放入蛋白、太白粉、糖和胡椒粉搅拌均匀,摔打数下后,略搅拌一下。

4. 用手捏出丸子状,并以汤匙辅助,将肉丸子放入装了滚水的锅中,以小火烹煮。

5. 待丸子浮至水面,即可捞起。

这一道q弹爽滑的虾仁丸子就做成了,首先我们以上为大家介绍了虾仁丸子怎么做的步骤,同时我们再把虾仁洗干净后一定要打成泥状,加入配料非常的适合给孩子和老年人的食用,同时这一道菜也是老少皆宜。

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   虾仁作为一种海鲜,里面还有了各种各样的微量元素和矿物质,可以补充我们身体所需要的一些能量,也给我们带来了很多的营养,虾仁的做法也是多种多样的,虾仁炒饭,是南方的一种做法,糯米的味道,也能够增强我们对淀粉的吸收,那么下面我们就一起去了解一下,虾仁炒饭怎么做呢!

材料

鸡蛋,虾仁,过夜的冷饭,豌豆,玉米,莴笋,胡萝卜,食盐

做法

1、洗干净牛肉剁碎、切片任意。

2、鸡蛋2个加少许盐和水,搅拌(加点水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、锅中注入植物油,热锅热油倒入打好的鸡蛋,然后用筷子迅速拨散即可盛。

4、烧开水,杂蔬颗粒入煮开水锅中,焯烫片刻即可捞起备用。

5、鲜虾去壳去肠线,然后用胡椒粉、盐(这个可以多些)用手不断地抓癫痫病患者不能吃哪些食物拿直至虾表面有粘液出现。再烧开水,放入锅中焯一焯。

6、接着,热锅热油,放入过夜的冷饭翻炒到米粒全部散开。

7、加入杂蔬粒、牛肉、盐继续翻炒。

8、最后入炒好的鸡蛋和虾仁拌匀,再来点鸡精,起锅前撒点黑胡椒颗粒就OK啦!

材料

隔夜饭一碗,虾数只,鸡蛋一粒,红萝卜粒、叉烧粒、葱头粒各1汤匙,蒜茸1茶匙,姜茸半茶匙,盐、生抽、胡椒粉和葱花适量

做法

1、虾去头壳去肠,洗净加少许糖和生抽拌匀。

2、用半汤匙油加1茶匙麻油炒香蒜茸和姜茸。

3、倒入虾仁、萝卜粒、叉烧粒和葱头粒爆炒。

4、将(3)拨到锅的一边,鸡蛋打散倒入锅内,待蛋液呈现半凝固时才一起拌炒均匀。

5、加入米饭炒散,加入盐、生抽、胡椒粉调味。

6、用中火煸炒至米饭干身松散,发出香味,撒入葱花即可。

   炒饭的制作方法是非常简单的,并且在里面加上了虾仁,以及一些小的蔬菜,就大大提高了炒饭的营养价值,所以日常生活当中,我们可以多吃一些这样的食物,才能够保证我们身体的健康,平时大家都比较喜欢吃一些快餐,那么小编还是建议大家不要吃一些油性特别大的食物。

土豆是比较常见的蔬菜,土豆中含有很多人体所需的营养物质,经常吃土豆对身体健康的好处是很多的,土豆的做法是非常多的,可以做成土豆丝,还可以土豆炖肉,或者是将土豆做成丸子来食用,不管是哪种土豆的做法,对身体健康的好处都是非常多的,那炒土豆丸子怎么做呢?

炒土豆丸子的做法

材料

土豆200克,猪瘦肉150克,胡萝卜、青椒各50克,面粉少许。油1000克(约耗75克)、酱油1大匙,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,白糖1小勺,花椒面、葱、姜末少许,淀粉适量。

做法

1、土豆洗净,煮熟,去皮,加入少许面粉、精盐、花椒面,葱、姜末,味精及适量清水捣成泥状,挤成蛋黄大的丸子,下六成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;猪瘦肉切成1厘米见方的丁;胡萝卜,青椒均切成7厘米见方的丁,分别焯水,投凉备用。

2、炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜末炝锅,下入肉丁,胡萝卜煸炒,加酱油、精盐、白糖,添汤,再放入土豆丸子,烧至入味,见汤汁稠浓时,下青椒丁、味精,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可。<比较好治疗癫痫的方法有什么/p>

小诀窍

软嫩鲜香,明油亮芡,味美适口。

吃土豆对人有什么好处

提高免疫力

铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

健脾

适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

解毒

有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。

通便

促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。

降糖消渴

对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用,促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收,从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。

抗衰抗辐射

具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。

祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

养颜护肤

能增强皮肤的抗损伤能力。

鲜香美味的虾仁在生活当中受到不少人的喜爱,由于虾仁当中含有丰富的胶原蛋白,对于滋补人体有着很好的功效,与此同时,又可以帮助人体发育,所以说虾仁给予我们身体可谓是带来很不错的营养价值,接下来为大家的介绍一道炒虾仁带子的制作方法,清香美味,鲜嫩可口。

主料编辑

夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个

炒虾仁带子

炒虾仁带子

配料

调味料:胡椒粉、盐、糖少许。

做法

1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。

2、带子、虾仁先用油略炒盛起。3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。

备注:

烹制本菜,也可用其他果仁代替夏威夷果仁,用芥兰菜代替芦笋。

主料

夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜睡眠癫痫什么引起的虾160克,红萝卜半个。

配料编辑

调味料:胡椒粉、盐、糖少许。

做法编辑

1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。

仁笋粒炒虾仁带子

仁笋粒炒虾仁带子

2、带子、虾仁先用油略炒盛起。

3、起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。

现在在生活当中不少人对于养生越来越重视,大家不仅仅是注重养生,对于每日吃的食物也非常的有讲究,不仅要有营养,而且对人的身体要有好的作用,这一道炒虾仁带子是有效的,可以帮助人体滋补营养元素,可以滋补胶原蛋白。

随着现在生活水平的提高,大家都于食物养生,及食物的做法味道口感的要求也是越来越高了,很多人都喜欢用虾仁炒南齐来吃,因为虾仁中含有丰富的维生素,特别是孕妇及老人还有男人吃了可以预防心血管疾病的发生,那么虾仁炒南齐怎么做呢?相信大家都想知道该怎么炒吧,下面我们就一起来详细了解下虾仁炒南齐吧。

  1.虾仁洗干净。

  2.南齐洗干净去皮。

  3.胡萝卜洗干净切成片,南齐切成片。

  4.胡萝卜、南齐过油后盛出。

  5.炒锅放油加热,葱姜末炝锅。

  6.虾仁进锅翻炒。

  7.胡萝卜、南齐进锅翻炒。

  8.加味精翻炒。

  9.炒均匀,南齐虾仁就可以装盘上桌了。

  1.病后调养

  虾仁对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

 2.保护心血管

 能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

 3.通乳汁

 虾仁的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

 4.消除"时差症"

  虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青男性癫痫的常见症状有哪些?素含量越高。

 以上说的就是虾仁炒南齐怎么做呢,大家可以按照上面的做法来炒,那样即营养,同时掌握好火候和技巧味道和口感也是极佳的,特别适合小孩和孕妇适用。特别提醒在食用虾仁后不要马上吃其它含有维生素C的食物,生活中常吃蔬菜水果,保持好的生活习惯对身体也是有益处的哦。

 

茄子炒虾仁是一道美味的家常菜,主要是以茄子和虾仁为主要的食材制作而成的美食,虾仁中蛋白质的含量是非常丰富的,而且虾仁中还含有很多的维生素以及各种人体所需的微量元素,茄子中的营养物质也是非常多的,如果将两种食材一起搭配的话,对人身体健康是有很多好处的,那茄子炒虾仁怎么做呢?

茄子炒虾仁的做法

1. 虾去虾肠,茄子滚刀切块,用盐腌10分钟

2. 调好料备用:1勺醋,2勺酱油,1勺糖,1勺耗油,半碗凉白开,半勺生粉

3. 热锅加多点油,中火煎熟虾,捞起备用,留虾油煎茄子至熟

4. 倒进酱汁,稍有点稠就倒虾,翻炒几下,放蒜末

5. 装盘,开吃

多吃茄子有什么好处?

1、抗衰老

常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子中富含维生素E,能消除自由基,有效对抗衰老,还能淡化色斑促进美白。日常吃些茄子,不仅可以使皱纹变淡,色斑、黑眼圈也会渐渐消失。

2、保护心血管

茄子所含的类黄酮,能增加微血管的弹性;皂苷也可降低胆固醇,改善血液循环,对高血压及动脉硬化有防治的效果。茄子中含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。

3、治胃癌

茄子含有龙葵碱,对消化系统肿瘤有抑制作用,还能防治胃病。研究发现茄子能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

4、治冻疮

茄子其性味甘寒微苦,有清热、活血、止痛消肿的功能,可治久痢便血、脚气、齿痛、冻疮,民间有谚语“冬有茄子根,不怕冻脚跟”,是专指其治疗冻疮的效应。

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