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红枣和枸杞一起泡水喝的功效 红枣酸奶的做法

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1、食材

主料:红枣10颗

其他食材:酸奶一瓶、干果麦片适量

2、做法

(1)备好食材,酸奶我选择超市卖的那种直接能喝的酸奶,第一,比较方便。第二,比自制的酸奶更安全一些,个人认为。

(2)红枣洗净去核切丁。

(3)将所有备好食材放入料理机中打磨,至红枣与酸奶完成细腻地融合一起便可倒出。

(4)将打好的红枣酸奶倒入杯中,撒入适量的干果麦片,配上面包就可开始一天的早餐了。 注意事项:如果打出红枣酸奶比较稠,可倒入适量牛奶搅匀。

3、科普

酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。而且酸奶中乳酸菌的成活率与胃肠内的酸碱度关系十分密切,乳酸菌在微酸性的环境中可以很快生长繁殖,在强酸性的环境中刚很难成活。人在空腹时,胃内酸度较强,吃饭后酸度相对减低,所以空腹喝酸奶根本达不到保健作用,专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时。

红枣能够补血益气,美容养颜,让女性面色红润。枸杞明目效果极好,而且其造血功能极好。红枣和枸杞是两种保健效果较好的食品,那么两者一起泡水喝有什么好处呢?

1、补血养气

红枣和枸杞都具有很好的养血作用,尤其是红枣更是生活中很多女性补血养血的常用药物,将红枣和枸杞一起泡水喝,再适量的添加一些红糖调味,补血补气效果更佳。

2、美容养颜

红枣和枸杞都很有极高的卫生,红枣含维生素C最高,而枸杞含维生素A很高,都具有很强的抗氧化功效,经常用这两种药材泡水喝,能帮助清除体内的自由基,减少其对皮肤的损伤,起到延缓衰老的作用,而喝红枣泡水还能补血,使人面色红润。

3、养肝明目

红枣中含有大量的维生素C,枸杞中含有很多的维生素A,维生素C的氧化性比维生素A要求强很多,一起食用时能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛,延缓细胞的衰老,和促进视网膜上视紫红质的合成,起到很好的保肝明目作用。

4、保护心血管

红枣中含有一定的芦丁成分,有软化血管,降低血压的作用,而这两种食物中都含有较高的氧化性物质,对清除血液中的高密度脂蛋白有帮助,一起泡水喝时能起到防治高血压、降低高血脂等作用。

5、预防胆结石

胆结石的形成和体内的胆固醇有必然的关系,而红枣和枸杞中含有的抗氧化性维生素能促使胆固醇转化成胆汁,降低胆结石的风险。

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