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橘子皮泡水真的能降火吗?橘子皮还有哪些功效?

现在人因为熬夜、吃辛辣的食物很容易上火,脸上长痘痘不说,身体各种不舒服。大人常说说可以用橘子皮泡水喝,有去火的功效。那么,橘子皮泡水真的能降火吗?橘子皮还有哪些功效?北京军海癫痫病医院

一般使用晾干之后的橘子皮,也就是陈皮,可以泡水喝,而且有去火的功效。因为橘子皮含有生物碱物质,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。所以说,橘子皮是可以去火的。这里指的橘子皮是采用有机方法种植的柑橘果皮,或是经过长时间浸泡后去掉杀虫剂残留物的橘子皮。

提神通气

橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将橘子皮洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,味道清香,而且可以提神通气。

抗过敏

橘子皮中含有的某些能阻止组胺释放的物质,组胺是一种会引起过敏反应的化学物质。因此,过敏症患者适量食用橘子皮能防止打喷嚏和流鼻涕。

提高免疫力

橘子皮中含有高浓度的维生素C和维生素A,它们能增强免疫系统的功能,让食用者远离普通感冒、流感和咳嗽的侵袭。

芳香开胃

熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。

健胃消食

陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,显示了芳香健胃和消食的效用。

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