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【炸薯条油温 】_薯条_怎么做_家常做法_做法大全-

实际上许多的小朋友们都十分的钟爱吃炸薯条的,可是针对薯条的做法绝大多数的人還是不那麼了解的,可是让小孩去外边吃得话,许多的爸爸妈妈也是不那麼安心的,因此還是要在家里里边开展制做的,那样的话更为的干净的,下边我们就一起来了解一下炸薯条油温的做法。 北京军海癫痫病医院

1 马铃薯清洗削皮,切割成癫痫病去武汉哪个医院检查条,5mm厚为就可以。不适合太细,不然口味较差。

2 将锅中添加小半锅油,把油加温到8成热时,添加切完的土豆条,土豆条不必放进的过多,由于过多土豆条会粘在一起。

3 大概4至5分鐘上下,土豆条在锅中中收水时会漂起來,锅中里的汽泡也降低了,色调变成了橙黄色,就可以出锅了。

4 出锅后装进菜盘中,撒上小量的盐,热腾陕西儿童医院癫痫病科腾的炸薯片就搞好了。

做法:

将炒菜锅里加植物油约一之两厘米深(再多一些也罢)。烧之七八成热(水温约220度,油丛里间往上滚动),添加早已冻好的炸薯条,炸约三分钟,至炸薯条膨软,色调变黄时才行。用漏勺捞起来,控干余油,依据本人囗味添加适量的盐就可以。

特色美食原材料

原材料简易易找,低成北京军海医院治疗癫痫可靠吗?本,便捷制作

马铃薯250克,吉士粉、生鸡蛋、盐、白糖、木薯淀粉、番茄酱各适当。

美食的做法

1、将土豆去皮,清洗切条,放进碗内,放盐、鸡蛋清、吉士粉翻拌备用。

2、锅内滴油烧至五成热,放入炸薯条,用文火慢炸,炸至橙黄色取下摆盘。

3、锅内留少量油放进番茄酱、白砂鄂尔多斯治疗癫痫医院哪家好糖,煸炒两下,用水淀粉勾芡,盛在碟里,随炸薯条服用。

特色美食特点

薯香酥脆,又有异域口味,通道柔酥,意犹未尽。

以上本文就为大伙儿详解了一下炸薯条油温的做法,坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了,学了那样的菜谱之后,就可以去销售市场买回来新鮮的马铃薯开展制做的,能够品味到自身的技艺。

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